lunes, 25 de agosto de 2008

Análisis de página similar a la del proyecto

http://www.gastronomiaperu.com/

Esta página tiene secciones como "Recetario", donde se encuentran desde entradas, carnes, pizzas, postres hasta jugos y refrescos.

Otra sección se llama "Gastronomia Peruana" donde se encuentra una definición de lo que se trata la cocina novoandina y se mencionan algunas entadas, platos de fondo, postres y algunas bebidas pero tocadas brevemente, solo le dan un espacio pequeño a este tema.

También se encuentra una sección llamada "Gastronomia Internacional" donde propiamente dicho se muestra la cocina extrengera como la Italiana, China, Mexicana entre otras.

Muestran también en otra sección lo que es la "Historia de la gastronomía y cocina", contando sus inicios desde epocas antiguas.

Hay una sección denominada directorio donde se puede encontrar: "Top Restaurantes", "Top Proveedores", "Top Escuelas de Cocina", "Top Bares" y "Tops Productores".

En otra sección encontramos noticias ligadas al tema de nuestros productos peruanos, recetas y bebidas elaboradas en nuestro país.

Esta página web también cuenta con un glosario, donde podemos encontrar terminos cuyo significado no sabemos en relación con el tema de la cocina.

Y por último se encuntra una sección de links de interés.

Predomina un espacio bastante amplio para publicidad.

viernes, 15 de agosto de 2008

Un desastre que marcó a nuestros hermanos del sur para toda la vida!


A pasado un año desde aquel terrible 15 de Agosto cuando la tierra tembló de una manera, que estoy segura recordaremos toda la vida. Por la mente de muchos de nosotros paso la idea de que jamás volveríamos a ver a nuestras familias, que nuestras casas se caerían, pasamos la terrible experiencia de estar incomunicados de nuestros seres queridos por horas. Gracias a Dios para muchos no paso de ser un simple susto y un año después podemos estar cómodos y abrigados en nuestros hogares viendo como nuestros hermanos del Sur lamentablemente no corrieron la misma suerte que nosotros.

Aun recuerdo como si fuera ayer cuando asistí a las reuniones de emergencia a las que convocaron “Un techo para mi país” una ONG que tiene un proyecto muy lindo destinado a brindar viviendas dignas a familias que viven en condiciones de extrema pobreza y que en ese momento acudía al llamado de las personas que mas necesitaban de su ayuda, el sur.

Estaba a pocas cuadras de llegar al punto de reunión y la cantidad de jóvenes que como yo, asistían y peleaban por entrar e inscribirse me conmovió y acepto que fue una de las pocas veces que sentí orgullo de los peruanos, al saber que todavía tenemos esperanzas de ser un país unido sin distinción de clases sociales ni nada que nos pueda separar porque TODOS SOMOS PERUANOS!!!y eso es lo único que debe importar para tratarnos como hermanos.


Es un horror ver como después de un año todo sigue casi o igual!!! Hace un mes y medio por cosas del destino tuve la oportunidad, o en verdad no se que termino usar, de visitar lo que queda de Pisco, Paracas, Chincha etc. todos los pueblos a los alrededores y no se observa mas que huecos, tierra, carpas, casas de madera y mucho sufrimiento e indignación ya que el Gobierno no hace mas que ofrecer fiestas a lo grande como la que se dio el pasado martes en el Palacio de Gobierno por la celebración del Día Internacional de la Juventud.

Acaso estamos para celebrar algo al transcurrir un año de aquella tragedia? A DONDE FUE A PARAR EL DINERO RECOLECTADO POR LAS DONACIONES?. Es indignante y doloroso ver reportajes como los que a continuación pueden observar. Me pregunto hasta cuando el Gobierno tomara medidas efectivas para que esta situación se arregle y no se repita.


Ahora lo que nos queda por delante es tomar medidas para que esta tragedia no vuelva a suceder. Debemos estar prevenidos para hacerle frente a cualquier desastre que pueda ocurrir. No esperemos ni esperancemos en que nuestro “gran gobierno” tome cartas en este asunto, sino que empecemos a difundirlo nosotros mismos, para que esta situación no vuelva a ocurrir.

"Sobreviven a sudor y lágrimas"

martes, 12 de agosto de 2008

Día especial!

Era un 27 de Junio del año en curso, el reloj marcaba las 6 y 45 de la tarde, el vestido largo impidió que aquel día fuera en el volante como es de costumbre, lo que logro que me pusiera mas impaciente al no tener el dominio del carro en el que me dirigía a la iglesia. Los minutos pasaban a la velocidad de la luz, los carros sin embargo pasaban a la velocidad de una tortuga. Lo único que pasaba por mi mente era que la novia se quedaría sin una damita de honor, que todas las preparaciones con meses de anticipación quedarían perdidas ya que llegaría cuando la novia estaba en el altar y diría adiós al día tan esperado, donde entraría del brazo de mi paje con mi ramo de rosas y con las otras dos damitas.

Luego de 20 minutos de sufrimiento y angustia logre llegar a la iglesia 5 minutos antes que la esplendida novia. Los padres del novio y la novia, las damitas y los pajes estaban tan o mas preocupados que yo al ver que no llegaba, cuando baje del auto pude ver sus rostros de alivio al saber que a mi llegada todo quedaría listo y preparado a la perfección tal y como lo quería la futura Señora de Novoa. Tome mi ramo y rápidamente me coloque en la fila donde me correspondía, empezó la marcha nupcial y nos dirigimos al altar.

Tras nosotros venia Carla con un brillo que es imposible describir con palabras pero no es mas que el brillo de la felicidad y el amor que se reflejaba en su rostro al ver que en el altar la esperaba el amor de su vida y era el día mas esperado por ellos, en el que recibían la bendición de Dios y su familia para llevar adelante su sueño, amarse toda la vida.


La ceremonia fue un momento muy especial donde todos llegaron a empaparse de ese amor que se sentía hasta en el ambiente. Intercambiaron los aros, se declararon marido y mujer y se escucho una canción de amor muy linda que marco el paso de los novios hacia los salones donde los esperaban familiares y amigos para felicitarlos y desearles lo mejor. Luego de unas fotos y un brindis acompañados de unas fuertes palmas subieron a la limosina la cual los llevaría a una fiesta donde todos los invitados los esperaban para celebrar la unión de la familia Novoa - Macchiavello.


Al llegar al lugar donde se realizo la fiesta nos esperaba una decoración increíble, que a mas de uno dejo con la boca abierta, parecía un salón de cuentos de hadas. Llegaron los novios y empezó la fiesta que duro hasta altas horas de la madrugada donde todos demostraron sus habilidades para mover un poquito el cuerpo. Es así como finalizo este día tan especial para Carla y David y también para personas que como yo los queremos mucho y deseamos que esta unión dure para toda la vida.

Día especial!